Menu
Ontdek ons maandmenu
Het Controverse maandmenu is steeds seizoensgebonden. We werken met homemade producten die stuk voor stuk zorgen voor een overweldigende smaak.
Makreel – Tomaat – Paprika – Consommé
Kreeft * – 1/2 kreeft – Gegratineerd met citrusboter – Courgette
Zeeduivel – Bouillabaisse – Zilte groenten – Schelpjes – Rouille
OF
Kalf – Bloemkool – Cevenne Ui – Pickels
Rode vruchten – Vlierbloesem – Crème Suisse – Yoghurt
OF
Kaasassortiment ‘Van Tricht’ (supplement €5)
€55 – 3 gangen menu – €24 wijnarrangement
€79 – 4 gangen menu – €32 wijnarrangement
*tussengerecht 4 gangen (mits supplement te verkrijgen als voorgerecht 3 gangenmenu)
menu enkel per tafel verkrijgbaar
vraag naar onze allergenenlijst
Reserveren