053 56 00 53
053 56 00 53
à la carte menu
fingerfood
€ 19
Bellota-ham 36 maanden gerijpt (50g)
€ 25
Fines spéciales oesters St.Vaast
€ 14
Garnaalkroketjes mini
€ 11
Kibbeling pladijs, verse tartaar
€ 16
Pulled Duck kroketjes
Voorgerechten
€ 16
Kaaskroketjes - gefruite peterselie, citroen
€ 19,50
Garnaalkroketjes - gefruite peterselie, citroen
€ 20
Sashimi - Tonijn, zalm, wakamé, soja
€ 21
Gelakt buikspek
€ 21
Zwezerik
€ 21
St Jacobsvrucht - ceviche - kimchi - koriander
Hoofdgerechten
€ 23
Steak tartaar - klassiek aan tafel bereid
€ 5
Supplement truffel
€ 34
Tonijn 'Bluefin' - pasta, olijven, kappertjes, tomaat
€ 23
Pasta Puttanesca - pasta, olijven, kappertjes, tomaat
€ 38
Zeetong meuniere - sla, frietjes, verse tartaar
€ 22
Salade geitenkaas - appel, noten, spek
€ 32
Kabeljauwhaasje - open lasagne, spinazie, knolselder, tomaat
€ 32
Zwezerik - krielaardappel, jonge wortel, bordelaise
€ 32
Wilde eend - Butternut - polenta - Girolle
€ 33,5
Filet pure Limousin - sla, frietjes, saus naar keuze
€ 35,5
Black angus jacks creek - sla, frietjes, saus naar keuze
Desserten
€ 11
Appeltaart met vanille-ijs
€ 11
Sabayon
€ 11
Dame blanche
€ 11
Crème Suisse, vlierbloesem, framboos
€ 11
Maanddessert
